寒菊 Limited Edition 五百万石 純大 720ml

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千葉県地處東京的東面, 那裡除了釀造馳名的醬油之外, 原來亦釀造不少清酒.
那裡自然資源豐富, 能出產優質的米和水, 所以有不少酒廠在此建立.
而且他們也培植出千葉獨有的酒米「総の舞」

寒菊銘醸已成立130多年, 近年清酒的產品不斷改變, 他們除了秉承以往造酒的工藝以外, 又引進了現代化的先進設備去協助生產, 以滿足消費者在口味上的追求。
寒菊Limited Edition系列重點是使用千葉県產米. 原酒在經過比正常時間長的低溫下發酵之後, 產生了微量的泡泡. 再直接以「中取り」的方式提取原酒。

這瓶五百萬石, 有很高雅的香氣, 而且帶出點礦物味, 但入口又透出甜美果香, 是很可口的純米大吟釀!
建議嘗試以不同酒杯來感受一下不同的變化。


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HK$340.00
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寒菊 Limited Edition 五百万石 純大 720ml

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Product Description

寒菊 Limited Edition 五百万石50 中取り直汲み 無濾過生原酒 純米大吟醸 720ml
生産地:千葉県 
原料米:五百萬石 
精米步合:50%
日本酒度:---
生産者:寒菊銘醸
製造年月:07.2021 

Additional Information

Volume(ml) 720